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Nouakchott, Mauritania
Permanent

Directeur Industriel Minoterie H/F

Missions principales :
Le directeur industriel priorisera les résultats et dirigera la formation structurée d'équipes de travail en mettant l'accent sur l'exécution et les plans d'amélioration continue. Ils assumera la supervision technique et méthodes production de la société à Nouakchott et assurera un leadership proactif dans la gestion des installations de production et du personnel du département (production, maintenance, qualité, procédures et travaux neufs ) afin d'atteindre les indicateurs clés de performance. L'efficacité sera atteinte grâce à une analyse approfondie, à une planification stratégique et à un engagement à faire preuve de diligence. Le directeur transformera de manière créative les objectifs et la stratégie de production annuels en un plan technique complet pour les années à venir, assurant ainsi sa mise en œuvre réussie. Ils élaboreront des plans stratégiques opérationnels et formeront les équipes de travail pour s'assurer que chaque membre de l'équipe est responsable des résultats de leurs processus respectifs. 

Tâches et responsabilités clés :
  •     Gérer le moulin à farine, les usines de pâtes, l'ensachage du blé et les opérations d'alimentation animale.
  •     S'assurer que la production répond aux objectifs de qualité et de quantité. 
  •     Superviser l'entretien, les réparations et le contrôle des coûts. 
  •     Superviser le personnel du département et optimiser les coûts opérationnels. 
  •     Vérifier les paramètres de production et la conformité aux normes. 
  •     Planifier la production pour répondre aux volumes de vente et aux exigences de qualité. 
  •     Coordonner les opérations de déchargement des navires et le bilan matière. 
  •     Surveiller les opérations des matières premières et optimiser l'efficacité. 
  •     Mettre en place des rapports de production et d'intelligence d'affaires. 
  •     Gérer les zones de stockage des matières premières et des produits finis. 
  •     Élaborer des objectifs quotidiens et hebdomadaires pour les départements techniques. 
  •     Élaborez des plans d'entretien préventif pour minimiser les temps d'arrêt. 
  •     Assurez le respect des normes de sécurité, d'hygiène et de sûreté. 
  •     Superviser les mesures de lutte antiparasitaire et maintenir les conditions de l'installation. 
  •     Analysez les coûts de production et gérez les stocks.
  •     Préparer des rapports opérationnels et aider à l'établissement de rapports financiers. 
  •     Collaborer avec l'équipe de direction pour améliorer l'efficacité opérationnelle. 
  •     Mettre en œuvre des politiques opérationnelles corporatives et des initiatives d'amélioration continue. 
  •     Responsable de l'exécution des audits opérationnels et de l'exécution des plans d'amélioration. 
  •     Former les équipes de travail à l'aide du modèle d'excellence opérationnelle défini et promouvoir l'amélioration continue. 
  •     Assurer l'exécution des projets assignés pour garantir les objectifs définis. 

 

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